TERRA DA MANDIOCA

 

Um habitante da área do Indubrasil realiza a colheita de mandioca com altura de 1,60 metro em Campo Grande, no estado de Mato Grosso do Sul - 

A produção de mandioca na área de Campo Grande, assim como no estado de Mato Grosso do Sul, é fortemente promovida pela agricultura familiar e apresenta contínuo aumento.O estado na atualidade figura como o quarto maior produtor do Brasil, com uma produção avaliada em aproximadamente 1,16 milhão de toneladas.

A predominância da produção agrícola na região é oriunda de pequenos produtores e de assentamentos.

Apesar de Campo Grande concentrar a demanda, a capital é substancialmente suprida por municípios adjacentes do cinturão verde, tais como Sidrolândia, Jaraguari e Terenos.

O Centro de Comercialização da Agricultura Familiar, que opera em colaboração com a Ceasa em Campo Grande, realiza o transporte de várias toneladas de raízes, configurando-se como um componente essencial para a distribuição dos produtos provenientes dos agricultores familiares.

Ultimamente, a capital despertou a curiosidade da mídia em razão de uma mandioca com aproximadamente 1,60 metro de comprimento, que atraiu a atenção dos moradores da Cidade Morena.

O resultado referido foi alcançado por intermédio da coleta efetuada pelo trabalhador autônomo Milton Bezerra da Silva, de 54 anos, em sua horta, que está sob sua atuação e situada ao lado de sua residência, em uma área contígua à rotatória de acesso ao Indubrasil, em Campo Grande.

A raiz foi coletada e utilizada na confecção de uma deliciosa sopa destinada à alimentação familiar.